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Mateus recebe minicursos de Gastronomia Fit e Low Carb

Os cursos serão ministrados pelo nutrichef André Luiz

O nutrichef André Luiz (Foto: Divulgação)

O Atelier Don’Anna, espaço dedicado à realização de cursos gastronômicos do Supermercado Mateus no bairro da Cohama, em São Luís, recebe nesta quinta-feira (23) o nutrichef André Luiz, conhecido pela ministração de cursos e pela divulgação da educação nutricional. André é nutricionista e chef de cozinha, com formação em Santa Catarina. Na ocasião, serão oferecidos dois minicursos que já estão com inscrições abertas: “Estratégias práticas da gastronomia funcional, fit e low carb” e “Curso prático: low carb vegano”.

André Luiz desde criança tinha curiosidade sobre o mundo da gastronomia, mas foi na juventude, depois de se deparar com uma hipertrigliceridemia e com pré-diabetes, que ele resolveu associar qualidade e saúde à sua própria alimentação. Resultado: levou a sério e se tornou um profissional da área.

Os minicursos no Atelier Don’Anna fazem parte do CONNEF (Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional) que será realizado de 23 a 25 deste mês e irá promover uma nova perspectiva de conhecimento baseada em evidências científicas para a promoção dos avanços da Nutrição Estética e Funcional. O CONNEF é o Maior Evento de Nutrição do Maranhão e é promovido pela Garrido e Alimentare. As informações sobre os dois cursos e as inscrições que têm vagas limitadas estão disponíveis no site do evento: www.alimentarenutricao.com.br/connef.

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